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Der Produzent Mey Selections wurde 2005 mit der Unterstützung von Prinz Charles gegründet
Er ist bekannt für seine rustikale Außenseite und das pikant-kräftige Aroma im Inneren
das anspruchsvolle Gaumen erfreut
Er wird aus Kuhmilch hergestellt und reift nur wenige Wochen
Das ganze Jahr über gewährleistet sie eine konstante Qualität und ist eine der Aushängeschilder der Fromagerie Moléson SA
Tchivra | thermisiert | ab 1 kg Nettogewicht Käse:2.0 kg Der Produzent Mey Selections wurdeDer Tchivra ist ein klassischer Schweizer Halbhartkse aus thermisierter Ziegenmilch, dessen Name im regionalen Dialekt "Ziege" bedeutet. Er schmeckt leicht suerlich mit einem zarten und subtilen Aroma, das an frische Ziegenmilch erinnert. Durch die ideal weiche Textur bietet er ein eindrucksvolles Geschmackserlebnis im Mund. nd. Produktinformation: Herkunft: Schweiz (Freiburg)
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