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Fisch und Krustentiere
Der Name Gegenbauer steht für Essigproduktion in der dritten Generation
Dadurch sparen Sie nicht nur guten Essig ein
wobei der höchsten Güte
Geschmacksverstärker und Farbstoffe
Paprika geräuchert, scharf (Pimenton de la Vera), Altes Gewürzamt, 70 g sub-huelsenfruechte Fisch und KrustentiereDiese Paprikavariante wird ausschliesslich in der westspanischen Provinz Extremadura (Ia Vra Tal) erzeugt. Vollreife grosse Paprikaschoten werden gleichzeitig getrocknet und geruchert. Ein sss rauchiges Vergngen mit einem ordentlichen Schrfeschub! Anwendung: Genial fr die mediterrane Kche, Bratkartoffeln, spanische Pommes frites (Patatas Bravas) und Weisskraut geeignet. Es wird auch bei der Fertigung von Chorizo eingesetzt.