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Seine feine Säurestruktur sorgt für eine lebendige Frische
sondern bewusst präsent
großzügiger Stauraum
ein Hauch frisch geriebener Ingwer
einen Cocido Madrileño
Heinrich St. Laurent 2020 BIO carignan Seine feine Säurestruktur sorgt fürSankt Laurent ist der elegante Cousin des Pinot Noir eine alte sterreichische Sorte mit feiner Fruchtnote und seidigem Tannin, die in den letzten Jahren von Winzern wie Heinrich wieder ernst genommen wird. Der 2020er ist die geschliffene, tiefgrndige Variante: nicht der gefllige Schmuser, sondern ein eigenstndiger Charakter mit Erd Verliebtheit und Klarheit. Wer Pinot mag, aber Lust auf Burgenlnder Eigensinn hat, ist hier richtig. Trauben von beiden
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