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Guigal Côte-Rôtie Syrah 2019 steht das Holz jedoch nicht im Vordergrund
Domaine Vaisse arbeitet im Pays d’Hérault
viel Handarbeit und sehr genaue Beobachtung der Reben hinausläuft
eher klassische Champagner-Form mit Fokus auf Textur
Bei einem Jahrgang wie 2010 ist die Balance zwischen Reife und Frische entscheidend
2022 Clos Figueras Font de la Figuera Blanco Weingut Lorenz & Söhne Guigal Côte-Rôtie Syrah 2019 stehtChristopher Cannan, Grnder von Eurovin (1978) entdeckte Priorat in den 1980er Jahren und kaufte 1997 das Gut Clos Figueras. Nrdlich des Dorfes Gratallops, 18 Hektar. Llicorella Boden (Schiefer). kologischer Weinbau. Der Font de la Figuera Blanco ist eine ungewhnliche, aber schne Mischung aus Viognier, Garnacha Blanca und Chenin Blanc. Das Durchschnittsalter der Rebstcke betrgt 15 Jahre. Die Trauben werden geerntet und in 20 kg Kisten gelegt. Beim