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insbesondere von Aji (japanischer Pferdemakrele)
Schneiden Sie mit Vertrauen und Finesse durch die härtesten Zutaten mit unserem linkshand Deba Silver Steel #3 mit Kasumi-Finish und einem eleganten Rosenholz-Griff in 165mm
für optimale Sicherheit und Organisation
Klingenlängen: 210mm
Kleine Markierungen und Kratzer sind bei allen Higonokami normal
Petty VG-10 Kagami Tsuchime Damast Westlicher Schwarzer Griff 135mm Blue steel #2 insbesondere von Aji (japanischer Pferdemakrele)Ein fester Bestandteil professioneller Kchen: Das Petty Messer ist ein kleines Allzweckmesser, das zum Schlen, Formen, Schneiden von Obst und Gemse, Hacken von Krutern, Schneiden von Kse sowie zum Anrichten von Garnituren verwendet wird.
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