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* Kleine Spuren und Kratzer sind bei allen Higonokami normal
Higonokami knives are still manufactured in Nagao Kanekoma factory for many collectors and wood crafting
Its blade is made through Honyaki process
Miki blickt auf eine lange Geschichte in der Herstellung von Messern und Schreinerwerkzeugen zurück
Gardenia cotton (Back)
Gyuto SG-2 Kurozome Nickel Damast Westlicher Ebenholz Griff 240mm Handle:Japanisch * Kleine Spuren und KratzerDas Gyuto ist ein Allzweckmesser mit einer spitzen Klinge und einer schlanken Form. Die schmale Spitze ermglicht einen gezielten Schnitt und hilft beim Schneiden von Fleisch und Fisch. Ursprnglich war es ein Messer fr Profikche, wird aber heutzutage auch in privaten Haushalten verwendet. Die gebogene Klinge hilft, Kraft anzuwenden, um Lebensmittel mhelos zu schneiden.