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moderiert vom klimatischen Einfluss der Gironde
Wer Burgunder mag
Der Wein entsteht in enger Zusammenarbeit zwischen der Familie Bava und erfahrenen lokalen Winzern
wo ton‑kalkige Böden und kühle Luftströme für Spannung und einen klar mineralischen Zug sorgen
weil sie Wasser gut speichern und den Reben in warmen Jahrgängen wie 2021 eine stabile Versorgung geben
Domaines Paul Jaboulet Aîné La Chapelle Hermitage Blanc 2020 Filipa Pato & William Wouters moderiert vom klimatischen Einfluss derPaul Jaboulet An La Chapelle Hermitage Blanc 2020 ist die viel erwartete Rckkehr einer groen weien Hermitage Ikone zuletzt abgefllt 2014. Aus dem Einzelweinberg Maison Blanche und aus 100% Marsanne vinifiziert, zeigt der 2020er eine faszinierende, przise und eher straffe Stilistik. Selten, charakterstark und mit geschichtstrchtigem Namen, der auf die Kapelle Saint Christophe am Hermitage Hgel verweist. Geschmacksprofil Im Glas ein helles, klares