Silvaner H 2021 Deutschland Eher saftige und rote Früchte

Eher saftige und rote Früchte

ohne die Frische zu überdecken

Bei den Breuers weist das auf ein längeres Hefelager von drei Jahren hin

aber nie vordergründig

Im Glas zeigt sich der Zeiskamer Klostergarten Riesling immer extrem kräutrig und feingliedrig

Silvaner H 2021 Deutschland Eher saftige und rote FrüchteDer Heimersheimer Silvaner verkrpert das kalksteingeprgte Heimersheimer Terroir und zeigt, wie groartig der rheinhessiche Silvaner ist. Frher war die Gegend zu nahezu 100% mit Silvaner bepflanzt und selbst in den 60er Jahren war noch rund jeder zweite Rebstock ein Silvaner. Die Verhltnisse haben sich danach etwas verschoben und das Wissen um die Gte der Sorte ist leider etwas in den Hintergrund gerckt. Daher mchten die Heiligenblut Brder hier ansetzen