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Degorgiert ohne Dosage (Brut Nature) und mit sehr moderatem Schwefeleinsatz
die Burgund nicht nur elegant
Schonende Ganztraubenpressung und eine temperaturkontrollierte
Die Blüte war üppig und brachte einen überdurchschnittlichen Ertrag
Fenchel oder Topinambur
Kapcsándy Cabernet Sauvignon Grand Vin 2010 Markus Molitor Degorgiert ohne Dosage (Brut Nature)Der Kapcsndy Cabernet Sauvignon Grand Vin 2010 ist ein majesttischer Napa Cabernet im kompromisslos franzsisch inspirierten Stil kraftvoll, vielschichtig und zugleich erstaunlich elegant. Dunkle Frucht, Tiefgang und eine feine, khle Wrze machen ihn zu einem der groen Klassiker seines Jahrgangs in Kalifornien. Dieser Grand Vin vereint die Struktur eines Bordeaux mit der intensiven Reife der Sonne Kaliforniens und zeigt eindrucksvoll, welches Niveau
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