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Sosa Glukosesirup, 40D, flüssig, 1,5 kg sub-fonds-und-demi-glace ohne weitere Zusätze oder Konservierungsstoffe

SKU: 37636007879

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Description

ohne weitere Zusätze oder Konservierungsstoffe

000 Bäumen

einschmeichelnde Textur auf

grüner Fenchelsaat

so dass sie direkt befüllt werden können

Sosa Glukosesirup, 40D, flüssig, 1,5 kg sub-fonds-und-demi-glace ohne weitere Zusätze oder KonservierungsstoffeDiese helle Zuckerlsung ist ein wichtiger Rohstoff fr die Swaren und Marmeladenindustrie, sowie fr die Feinbckerei, die Confiserie und zur Fertigung von Speiseeis. 40D ist die Angabe des Dextrose quivalent, das heit dieser Glukosesirup hat etwa die Hlfte der Skraft von Zucker. Bei dem Wert von 60D sind wir bei etwa 70%.

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