Calon Segur 3ème Grand Cru Classé Saint-Estèphe, 2015 Carlo Viglione Der gewonnene Most fermentiert in

Der gewonnene Most fermentiert in gebrauchten Barrique-Fässern

sondern eher formt

Diese Zeit bringt die feine Perlage

danach temperaturkontrollierte Gärung mit behutsamer Extraktion (Umpumpen/Überflutung je nach Partie)

das die kommenden Jahre überdauern wird

Calon Segur 3ème Grand Cru Classé Saint-Estèphe, 2015 Carlo Viglione Der gewonnene Most fermentiert inCalon Segur 2015 aus Cabernet Sauvignon, Merlot und Cabernet Franc aus Saint Estphe zeigt Bordeaux mit Tiefe, Eleganz und khler Przision. ber den Wein Die Trauben fr Calon Segur 2015 stammen aus Saint Estphe, einer der nrdlichsten Gemeinden des Mdoc, wo Kies, Ton und Kalkstein zusammen oft fr strukturierte, langlebige Weine sorgen. Die klassischen Rebsorten Cabernet Sauvignon, Merlot und Cabernet Franc profitieren hier von der vergleichsweise frischen