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Material: Nishijin-ori (Weißer Tiger)
Leiter oder Arbeit“
Mit einem klassischen und stilvollen Design können Sie Ihr Sujihiki überallhin mitnehmen
Ob zur persönlichen Pflege oder als edles Geschenk: Er ist die perfekte Verbindung aus Tradition
der einen komfortablen Griff und eine einzigartige Ästhetik bietet
Deba White Steel #2 Nashiji Sumi Urushi Griff 120mm Material:White Steel #2 Material: Nishijin-ori (Weißer Tiger)Das Deba ist ein robustes Fischmesser mit einer soliden und dicken Klinge. Die Klinge biegt sich auch unter Druck nicht. Es wird oft verwendet, um groe Fischschuppen zu entfernen, mit den Knochen umzugehen, den Rcken des Fisches zu ffnen und die Knochen zu schneiden. Die Dicke und das Gewicht der Klinge ermglichen es, Fischkpfe und kleine Hhnerknochen abzuschneiden, ohne die Klinge zu beschdigen.