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Ausschanktemperatur 15°-18°C Lagerfähigkeit 10-15 Jahre Alkoholgehalt 14
Boeuf Stroganoff sowie rezentem Käse
ihnen ihre Weine zu präsentieren
Charakter Am Gaumen wirkt er sehr breit und füllig und zeigt durch seinen kraftvollen Körper auch Schmelz und einen guten Aromadruck
das potenzielle Aroma und die Fülle eines Weines zu verbessern
Tyrol Weissburgunder Riserva, Alto Adige DOC, Kellerei Meran, Marling, Südtirol (Alto Adige), 2023, 75cl Ausschanktemperatur 15°-18°C Lagerfähigkeit 10-15 JahreHerkunft Alto Adige Sdtirol Traubensorte 100% Weissburgunder Vinifikation Alkoholische Grung im Stahltank, Eichenholzfass und Barrique. 8 Monate Lagerung auf der Feinhefe mit teilweise, biologischem Sureabbau Farbe Funkelndes, helles strohgelb. Aroma Das Bukett erinnert an pfel und Birnen mit einem besonderen Touch von Honig und Nssen. Charakter Saftig und erfrischend, mit einer angenehmen Sure. Harmonisch am Gaumen, mit einer einladenden Fruchtigkeit
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