Francoise Chauvenet Crémant de Bourgogne Rosé Brut AOC glera Nicht zu kalt servieren —

Nicht zu kalt servieren — bei 10 Grad zeigt er sich am besten

Und keine Angst: 2016 ist nicht zu alt

Gestrichen haben wir den Tisch in Sandy Grey von Paint of Walinoon — einem warmen

die aus Frucht

eingebettet in eine cremige Textur

Francoise Chauvenet Crémant de Bourgogne Rosé Brut AOC glera Nicht zu kalt servieren —Beim Ros Crmant stellt der Pinot Noir mit 45 Prozent die Mehrheit, Chardonnay steuert gut ein Drittel bei, Gamay und Aligot runden den Rest ab eine Rechnung, die so nur im Burgund aufgeht. Das Haus Francoise Chauvenet in Nuits Saint Georges hat daraus einen Schaumwein gemacht, der seine Farbe eher andeutet als behauptet: helles Lachsrot, mehr Schimmer als Ton. Kalk und Ton bilden den Untergrund. Der Kalk sorgt fr den khlen, aufrechten Zug, den ein