Champagne Demi-Sec Carte Blanche 243 GP Champagne Louis Roederer, Reims, 75cl Gemüse und asiatischen Gerichten

Gemüse und asiatischen Gerichten

welche in der Nordwestküstenkultur Nordamerikas bei den Indianern einen Denkmalcharakter haben

10% Cabernet Sauvignon Vinifikation Weinbereitungsmethode nach dem alten traditionellem Governo-Verfahren

aber auch zu Geflügel oder Pasta und hervorragend zu Käse Ausschanktemperatur 15°-18°C Lagerfähigkeit Bis 8 Jahre Alkoholgehalt 13

Loiretal Traubensorte 100% Sauvignon Blanc Vinifikation Handlese

Champagne Demi-Sec Carte Blanche 243 GP Champagne Louis Roederer, Reims, 75cl Gemüse und asiatischen GerichtenHerkunft Champagne Traubensorte 40% Chardonnay, 40% Pinot Noir und 20% Pinot Meunier Vinifikation Der Carte Blanche vereint drei Rebsorten, die aus ausgewhlten Crus stammen, 5% reifen in Eichenfssern. 3 jhrige Reifung im Keller und mindestens eine 6 monatige Ruhezeit nach dem Dgorgement. Farbe Helles gelb mit einer lebendigen Perlage Aroma Einladende Noten nach sssen, reifen Frchten, intensiv blumige Aromen, etwas Honig und gebrannte Mandeln.