GAMAY MERLOT pommes mûres avec une acidité

pommes mûres avec une acidité juteuse

Rond et juteux

L’acidité des agrumes typiques à ce cépage est bien équilibrée avec une minéralité jouissive

Riche et intense

Poissons crus à la chair fine et très délicate (bar

GAMAY MERLOT pommes mûres avec une aciditéEN BREF CARACTERES DOMINANTS Trs croquant, fruits rouges, frais PROFIL DE GOUT Rouge souple et frais CEPAGE(S) Gamay LA PETITE HISTOIREUn Gamay comme on les aime ! Laurent Villard, dont le domaine se situe dans la splendide commune dAnires, en campagne genevoise, ralise avec ce vin une belle version dun cpage emblmatique de la rgion. Un aspect fort intressant de sa vinification rside dans lapplication dune technique ancestrale et singulire,