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Die Kombination aus alten Rebstöcken und konsequenter Ertragsregulierung gibt diesem gehaltvollen und vielschichtigen Wein noch den letzten
Der Anbau beschränkt sich grundlegend auf die Sandböden in den wärmsten Tallagen Südtirols
Dieser Weinberg wurde 2008 angelegt und bringt einen typischen
anschließend wird der Most in Edelstahlfässern vergoren
Jahrhunderts bei uns angebaut
Terlaner Klassich, Kellerei Terlan 0,75l Kellerei Manincor Die Kombination aus alten RebstöckenLese und Traubenselektion per Hand. Sanfte Pressung und Klrung des Mostes durch natrliche Sedimentation von den Trubstoffen. Langsame Grung bei kontrollierter Temperatur im Edelstahlbehlter. Lagerung und Reife fr 6 7 Monate auf der Feinhefe teils im Edelstahltank (80%) und teils im groen Holzfass (20%). JAHRGANG 2024 FARBE Funkelndes strohgelb mit grnen Nuancen GERUCH Grner Apfel und weier Pfirsich, aber auch eine feine Nuance von Zitronenmelisse und