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mit Aromen von Beerenfrüchten
Dieses besondere Terroir lässt hochkomplexe Rieslinge entstehen
getragen von dieser markanten Tonschiefer-Mineralität
Ein Grand Cru
als Festessen auf dem Château de Mersault
Ockfener Bockstein RIesling Kabinett 2016 Magnum Champagner mit Aromen von BeerenfrüchtenSchiefersteil" ist Programm. Ein Wein, der direkt aus den steilsten Schieferparzellen der Mittelmosel kommt und das nicht verbirgt. 2023 war ein ausgewogenes Jahr, das Frische mit Reife verbindet und genau das hrt man im Glas. Die Nase ist klar und frisch fruchtig: Zitrusfrucht, Feuerstein, ein Hauch gelber Apfel und Aprikose. Am Gaumen bernimmt das Gestein: lebhafte Sure, Eleganz, eine salzige Mineralitt, die den Wein am Ende animierend macht. Kein