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wobei lediglich 30% der Fässer neu sind
bei genauem Hinsehen sichtbaren Kratzer auf
Begleitet eine Caponata
Lassen Sie sich von der kraftvollen Ausstrahlung dieser Farbe inspirieren
ein Jahr Ausbau in gebrauchten 228-Liter-Fässern mit minimalem Neuholz
Hubert Lignier Morey-Saint-Denis 1er Cru "Vieilles Vignes" AOC 2022 3L BIO bakkanali wobei lediglich 30% der FässerDie Vieilles Vignes Cuve von Hubert Lignier vereint alte Reben aus mehreren Premier Cru Parzellen in Morey Saint Denis. Das Ergebnis ist ein Wein, der die verschiedenen Facetten der Gemeinde in einem Glas buendelt. Biodynamisch, spontan vergoren, mit Ganztraubenanteil und langem Fassausbau die volle Lignier Philosophie in Gross und Doppelmagnumformat. Der 2022er ist ueberraschend komplex fuer eine Multi Parzellen Cuve. Dunkle Kirschen, Brombeere,