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2 / Thickness:3mm / Length:100mm
Traditionell werden diese Messer ausschließlich von Köchen verwendet und gelten als Statussymbol
Material: Aogami Nr
Der luxuriöse Ebenholzgriff verleiht ihm eine edle Note
Bambus und ähnliche Dinge zu schnitzen
Santoku VG-10 Damast Rosenholz Griff 170mm Finish:Damast 2 / Thickness:3mm / Length:100mmSantoku bedeutet Allzweckmesser geeignet fr Fleisch, Fisch und Gemse. Es vereint die Eigenschaften des japanischen Nakiri (Gemsemesser) und des japanischen Gyuto (Fleischmesser). Durch seine Vielseitigkeit und Alltagstauglichkeit ist es das am hufigsten verwendete Messer in Haushalten. Besonders empfehlenswert fr Einsteiger in die Welt japanischer Kchenmesser und Hobbykche.
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