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- Shinotake-Gewehrherstellung
Diese Magnolie Saya-Scheide für Sujihiki mit Stift 240mm ist eine außergewöhnliche Ergänzung für das Arsenal jedes Kochs
Name: Japanischer Küchenmesser-Rollbeutel (Küchenmesserhülle) Goldene Sakura & Fächer
With a Sujihiki
Hergestellt aus Aogami #2 Stahl
Yanagiba AUS-10 Linkshand Poliert Büffelhorn und Teakholz Griff 210mm B2B - Shinotake-GewehrherstellungDas Yanagiba Messer ist ein langes, schlankes Kchenmesser, das sich durch seine einseitig geschliffene Klinge auszeichnet. Es wird hauptschlich fr das Schneiden von rohem Fisch und Meeresfrchten verwendet, um feine, gleichmige Scheiben zu erzeugen. Die Klinge, die typischerweise zwischen 240 mm und 330 mm lang ist, besteht aus hochwertigem Stahl und bietet auergewhnliche Schrfe und Przision. Der ergonomische Griff aus Holz, oft aus Magnolie oder
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