Valrhona Knusprige Perlen, Getreidefüllung mit Dulcey Schokoüberzug, blond, 3 kg sub-trueffeloele Entrecote mit Trüffel Balsamico sowie

Entrecote mit Trüffel Balsamico sowie Käse

Sein Tipp: Überwiegend fest kochende Kartoffeln garen

Der Reis erhält durch das Mitkochen einiger Algenstücke sein feines Aroma bevor er gesäuert wird

Aufgrund ihrer angenehmen Textur lassen sich die Kristalle leicht zwischen den Fingern zerreiben und schmelzen förmlich am Gaumen

Er darf keinesfalls mit den (selten erhältlichen) heranreifen Pfefferfrüchten verwechselt werden

Valrhona Knusprige Perlen, Getreidefüllung mit Dulcey Schokoüberzug, blond, 3 kg sub-trueffeloele Entrecote mit Trüffel Balsamico sowieKnackige Perlen mit einer federleichten, leicht gersteten Getreidefllung, umhllt von der Blonden Schokolade Dulcey mit 32% Kakao und feiner Karamellnote. Bestens dazu geeignet, in Ihren Desserts einen berraschungseffekt zu zaubern. Zu Eiscreme und Sorbets, Schokoladen Mousse und anderen cremigen Desserts passen die Perlen hervorragend.