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wo auch sonst
Der Kastanienbusch ist die Referenzlage des Hauses
Die Mineralität arbeitet permanent mit
die ihre Weine
Jährlich werden nur 30% der Menge gefüllt
Vosne-Romanée "Aux Communes" 2022 Magnum Clos de Breuilly wo auch sonstPaul Tollot Gros vinifiziert seine Aux Communes aus dem Herzen von Vosne Romane und du merkst sofort, dass hier jemand mit einem klaren Bild im Kopf arbeitet. Drei von sieben Fssern neu, der Rest gebraucht. Genug Holz fr Struktur, nicht genug, um den Wein zu berdecken. In der Nase dunkel und wrzig: Pflaume, dunkle Beeren, ein Hauch Gewrznelke. Kein leises Parfm eher ein Statement. Am Gaumen reich und rund, mit einer saftigen Reife, die Tiefe hat, ohne
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