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Das Higonokami ist aufgrund seines geringen Gewichts
Sie sind in erster Linie für professionelle Köche und die wichtigsten Personen gedacht
dass sich niemand in Reichweite Ihres Arms befindet
Klingenlänge: 270mm
Die Gravuren aus 24 Karat Gold verleihen dem Messer einen luxuriösen Glanz und betonen seine einzigartige Schönheit
Deba White Steel #2 Nashiji Magnolienholz Griff 120mm Handle:Japanisch Das Higonokami ist aufgrund seinesDas Deba ist ein robustes Fischmesser mit einer soliden und dicken Klinge. Die Klinge biegt sich auch unter Druck nicht. Es wird oft verwendet, um groe Fischschuppen zu entfernen, mit den Knochen umzugehen, den Rcken des Fisches zu ffnen und die Knochen zu schneiden. Die Dicke und das Gewicht der Klinge ermglichen es, Fischkpfe und kleine Hhnerknochen abzuschneiden, ohne die Klinge zu beschdigen.
US$ 19.90
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