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Es ist bekannt für seine butterweiche Textur und seinen milden Geschmack
Es wird von 1-2 Jahre alten Rindern gewonnen
Er besitzt Körner ähnlich wie Forellen-Kaviar
die gentechnikfreies Futter bekommen
Anschließend reift es drei bis vier Monate in speziellen Trockenräumen
Salzflocken Maldon | 1.4kg Gaillard Es ist bekannt für seineSeit 1882 ernten wir unsere Meersalzflocken von Hand, die weltweit bekannt und von Kchen auf der ganzen Welt geliebt werden. Unsere einzigartigen pyramidenfrmigen Flocken sind eine wahre Inspiration und begehrt von Feinschmeckern. Sie sind die erste Wahl fr leidenschaftliche und abenteuerlustige Kche, die nach auergewhnlichen Geschmackserlebnissen suchen. Unsere langjhrige Tradition und Erfahrung in der Salzgewinnung garantieren Ihnen eine hochwertige
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