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Körnung: #12000
Körnung: #100
um dieses einzigartige Kiritsuke-Design richtig zu nutzen
bietet mehr Oberfläche
Size:W19cm*H47cm
Santoku VG-1 Poliert Dunkelblauer Westlicher Griff 165mm Finish:Poliert Körnung: #12000Santoku bedeutet Allzweckmesser geeignet fr Fleisch, Fisch und Gemse. Es vereint die Eigenschaften des japanischen Nakiri (Gemsemesser) und des japanischen Gyuto (Fleischmesser). Durch seine Vielseitigkeit und Alltagstauglichkeit ist es das am hufigsten verwendete Messer in Haushalten. Besonders empfehlenswert fr Einsteiger in die Welt japanischer Kchenmesser und Hobbykche.
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