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Mit dem regionalen Lebkuchenteig der Konditorei Schuster wird nun all die Mühe beseitigt und es bleibt nur reiner Backspaß
Den Südtiroler Wald schmecken
Grauburgunder findet sich ein großartiger Begleiter zu allerlei Fischgerichten
frischgeriebenem Kren und Weißbrot serviert
Wenn Lagrein und Merlot auf Schloss Plars Hochzeit feiern
Likörwein "Pipa XXIII" 2023 ak-132463 Mit dem regionalen Lebkuchenteig derCeci nest pas une pipe! und doch ist der PIPA von Franz Gojer eine Hommage an den Portwein. Inspiriert von einer Reise ins Douro Tal, kreiert der Winzer vom Glgglhof diesen einzigartigen Likrwein aus autochthonem Lagrein. Die Maische grt im offenen Holzbottich, bevor die Grung durch die Zugabe von Weinbrand gestoppt wird. Anschlieend reift der Wein sechs Monate in einem traditionellen Pipa Eichenfass. Sein tiefviolettes Granatrot verspricht Intensitt,