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Äthiopien (Yirgacheffe)
Der Robusta-Anteil sorgt für eine ausgeprägte Crema und einen langen Nachklang
Kolumbien und Guatemala werden in unserer Rösterei an der Käthe-Kollwitz-Straße besonders schonend in der Trommel langzeitgeröstet – damit jede Tasse das hält
Inspiriert vom legendären Auerbachs Keller in Leipzig und Mephistos verführerischer Eleganz in Goethes „Faust“
18–20 g Kaffeemehl auf 36–40 g Espresso
Lampocoy - September 2025 Abo Äthiopien (Yirgacheffe)Kaffee des Monats September 2025 Bohne 100% Arabica Herkunft Guatemala, Region: Nuevo Oriente, Lampocoy Hhe 1100 1500 m Aroma Wrzig voll, Pekanuss, blumig, Karamell Strke mittel Zubereitungsempfehlung Filterkaffeemaschine, Handfilter, FrenchPress, Herdknnchen Jeden Monat veredeln wir speziell fr unsere Kunden einen besonderen Kaffee in begrenzter Stckzahl, den es so bisher noch nicht in unserem Sortiment gab: Unser Kaffee des Monats. Mit Feingefhl und