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NL-BIO-01 Genießen Sie diese herzhafte Misopaste in Soßen
In ihrem Sortiment findet man ausgezeichnete Nussmarks
Kümmel hat einen überaus eigenen Aroma
Die ölhaltigen Samen werden anschließend einfach geröstet und zermahlen
*** Glice besteht aus Monoglyceriden
Xantan (Xanthan), Texturas Ferran Adrià, E 415, 600 g sub-aceto-balsamico NL-BIO-01 Genießen Sie diese herzhafteDieses gefragtes Produkt aus dem Fachhandels Angebot mit breitem Einsatzgebiet. Xantana wird durch die Fermentation von Maisstrke mit einer Bakterienart, wie sie in Kohlgemse vorkommt, gewonnen. Der Texturgeber besitzt eine hohe Verdickungskraft und hat die beachtliche Eigenschaft in heterogenen Gemischen kleine Feststoffe, wie Fasern und Stckchen als auch Gaspartikel in der Flssigkeit in Schwebe zu halten. Xantana ist kalt und warm (max. bis 50C)