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etwas Rauch
perfekt eingebundenen Säure
dann Feuerstein
Die Weinberge ziehen sich in süd- bis südwestexponierten Hängen entlang des Flusstals und profitieren von der Nähe zur Mosel
Ein Saar-Riesling ohne Lautstärke – getragen von Frische
Morstein Riesling GG 2024 Krack etwas RauchDer Morstein. Erstmals urkundlich erwhnt 1282, heute einer der grten trockenen Riesling Standorte der Welt. Vier Hektar in den besten Sdost Hngen, Kalkstein, biodynamisch. Philipp Wittmann zieht hier alles raus, was geht und 2024 ist das verdammt viel. In der Nase zunchst wie eine geschlossene Rosenknospe: zurckhaltend, konzentriert. Dann kommen reife gelbe Frucht, Zitronenzeste, Kreide und ein Hauch feines Holz. Intensiv und przise. Am Gaumen
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