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Eine halbe Hektare in der Côte de Sury-en-Vaux
Der Copin Blanc de Blancs wurde in gebrauchten Barriques ausgebaut
Die kalkige Mineralik zieht sich durch
mürben Apfel
sowie der retronasal auftretenden Kräutrigkeit und dem feinen Hefeschmelz macht den Wein zu einem unglaublich tollen Einstieg in die Burgunderwelt Julians
Wachenheim Riesling 2024 Magnum Haardt Hills Eine halbe Hektare in derWachenheim ist der Heimatort des Hauses Brklin Wolf und dieser Village Riesling seine ortsgebundenste Aussage. Vorlesen der P. C. Weinberge, ergnzt durch junge Parzellen. Roter und gelber Buntsandstein als geologische Grundlage, die dem Wein diese typisch wrzige, etwas erdige Wachenheimer Note gibt, die man aus den groen Lagen kennt. Hier aber in zugnglicherer Form. 2024 brachte nach feuchten, khlen Sommermonaten und einer langen Lese bis Anfang