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Der anschließende Ausbau im Stahltank erhält die reine Frucht mit Aromen von reifen Kirschen
Ripasso Rosso del Rosario DOC
so ist dies zum Teil Tenute Capaldo zu verdanken
in der Nase: Aprikose
die jetzt unabdingbar zur Herstellung des besten Amarone/Recioto-Weins verwendet werden
Frisch eingetroffen! 2025er Lugana Superiore Ca' Perlar - Aldegheri Cuvèe Malvasia Nera&Shiras Der anschließende Ausbau im StahltankCa Perlar Lugana DOC Frisch, elegant, mit feinem Holzschliff Ein ausdrucksstarker Lugana aus TurbianaTrauben, gewachsen auf den Mornenhgeln sdlich des Gardasees. Nach der Grung reift der Wein 3 Monate im Edelstahltank, gefolgt von einer kurzen BarriquePassage, die ihm Cremigkeit, Flle und Tiefe verleiht, ohne die Frische zu berdecken. Im Glas: Strohgelb, in der Nase: Aprikose, Nektarine, weie Blten. Am Gaumen: mineralisch, ausgewogen, elegant.