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Fruchtpürees präzise und dosiert zu verwenden
Dazu kann man etwas des Pulvers in das Lagerwasser geben oder in Wasser lösen und z
Monin hat ein hohes Ansehen durch seine hochwertigen Artikel und das weltweit größte Sirup-Auswahl
für Mandoline
Auch Schmorgerichten
Cayenne Pfeffer, gemahlene Chilis, 1 kg kat-feinkost-und-antipasti Fruchtpürees präzise und dosiert zuCayennepfeffer ist zwar scharf aber im eigentlichen Sinne kein Pfeffer. Er wird als Pulver aus ausgesprochen scharfen, getrockneten roten Chilis gewonnen. Das in der lateinamerikanischen und indischen Kche sehr geschtzte Gewrz wird auch zur Produktion von Tabascosauce, Chilisauce und Currypulver eingesetzt. Eine kleine Prise davon reicht gewhnlich fr ein ganzes Gericht.
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