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um eine sorgfältige Auswahl der besten Trauben zu gewährleisten
eine Dekantierung ist nicht notwendig
wie es das Familienweingut seit 1894 pflegt
Kalk- und Mergelböden (Sant’Agata-Fossilienmergel) mit fossilem Einschluss verleihen dem Wein seine straffe
sowie Geflügel oder Fischgerichten
Volnay Domaine Vougeraie, 2023 Bonnigal-Bodet um eine sorgfältige Auswahl derDomaine Vougeraie Volnay 2023 Pinot Noir aus Burgund verbindet khle Finesse, florale Tiefe und den feinen Schliff groer Volnay mit biodynamischer Przision. ber den Wein Die Trauben fr diesen Pinot Noir aus Volnay stammen aus dem Burgund, genauer aus einem Teil der Cte de Beaune, der fr elegante, fein gezeichnete Weine bekannt ist. Kalkhaltige Bden mit Lehmanteil prgen den Stil oft mit Frische, Struktur und einer klaren, mineralisch anmutenden Linie.
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