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Toffee und Sirup
das zeigt sich in den farbenfrohen Häusern von Tobermory
Im Aroma finden sich rote Beeren
getrockneten Obstsorten und grünem Apfel
Im Abgang dunkle Schokolade und etwas Tabak mit feuchtem Holz
HYDE 3 Ex Bourbon Toffee und SirupEin Ire im klassischen Stil. Der Hyde No. 3 stammt von den Hyde Brdern, welche als Abfller Hibernia Distillers ihre "Kreationen" auf den Whiskeymarkt bringen. Es ist kein Geheimnis, dass sie dafr auf Single Grain der Cooley Brennerei in Riverstown zurckgreifen durften. Dort wurde auf klassischen Coffey Stills dreifach destilliert. Der Name "The ras Cask" verweist auf die Bezeichnung des weien Hauses des irischen Prsidenten. Die Lagerung erfolgte fr 6