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der eine Reise ist“
Von Hand gelesen aus Souvignier Gris
Hervorragend zu Entenbrust mit Granatapfel-Reduktion
tiefgründigen Blaufränkisch mit dunkler Beerenfrucht
Eine ungewöhnliche Lagen-Spezialität für Liebhaber konzentrierter
Chandon de Briailles Corton-Bressandes Grand Cru rouge 2017 BIO chablis der eine Reise ist“Corton Bressandes 2017 von Chandon de Briailles ein Jahrgang, der frh reif war und in vielen Betrieben zu weichen, zugnglichen Weinen gefhrt hat. Die biodynamische Domaine der Familie de Nicola hat in Bressandes eine der feinsten Parzellen am Corton Hgel: Sdost Exposition, Kalkstein und Mergel, Reben, die zu den ltesten des Betriebs gehren. 2017 war warm und trocken im Burgund, die Lese begann frh. Die Weine sind typischerweise charmant und zugnglich,