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kommt Pommard mit Tannin und Tiefe
Korpus gestrichen in „Baronesse“ (Anna von Mangoldt Kreidefarbe)
die sich in der Fruchtfülle verästelt und im langen Finale zusammenfindet
zu Räucherlachs auf Bagel mit Frischkäse
Abgefüllt wurde der Wein im Mai 2021
Tentenublo Escondite del Ardacho, Las Guillermas 2019 cesanese kommt Pommard mit Tannin undLas Guillermas ist eine Einzellage der Escondite Serie alte Reben auf einer Parzelle, die Tentenublo als eine ihrer besten identifiziert hat. Der 2019er hatte Zeit, sich zu entwickeln, und zeigt die reifere, tiefere Seite dieser jungen Rioja Rebellen. Viura und Tempranillo im traditionellen Field Blend. Rubinrot mit leichten Granatreflexen. Aromen von reifer Kirsche, Pflaume, getrockneten Krutern und einer erdigen Tiefe. Am Gaumen mittelschwer und