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Beginnen Sie heute mit voller Zuversicht zu kochen
das „Kawa-no-mizu“
"Brotmesser" sind speziell mit einer gezahnten Klinge entworfen
bekannt als KIOMOTE
Japanische Messer sollten immer auf hochwertigen japanischen Wassersteinen geschärft und geschliffen werden
Gyuto SLD Nashiji Washi Büffelhorn und Magnolienholz Griff 210mm Material:SLD Beginnen Sie heute mit vollerDas Gyuto ist ein Allzweckmesser mit einer spitzen Klinge und einer schlanken Form. Die schmale Spitze ermglicht einen gezielten Schnitt und hilft beim Schneiden von Fleisch und Fisch. Ursprnglich war es ein Messer fr Profikche, wird aber heutzutage auch in privaten Haushalten verwendet. Die gebogene Klinge hilft, Kraft anzuwenden, um Lebensmittel mhelos zu schneiden.
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