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and a mainstay of the professional kitchen as a result
indem es 1 mm tiefe Schnitte in das Fleisch macht
dieses Messer gekauft haben
ist dieses Messer die perfekte Kombination aus Stärke und Stil
die nicht aus rostfreiem Stahl sind
Honesuki Blue Steel #2 Kurouchi Büffelhorn und Wenge Griff 150mm Griff:Japanisch and a mainstay of theDas Honesuki ist ein Messer, das speziell fr das Zerlegen ganzer Hhner entwickelt wurde. Die spitze Spitze ermglicht es dem Koch, sehr nah am Knochen zu arbeiten, um so viel Fleisch wie mglich zu entfernen. Die dreieckige Ferse ist perfekt zum Durchschneiden von Knorpel und zum Trennen von Gelenken. Es ist auch mglich, dieses Messer zum Zerlegen von Fisch oder anderen Fleischsorten zu verwenden.
US$ 21.60
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