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0% vol Restzucker 6
"Exotische Frucht
Foodpairing: Poulet mit Morcheln
6 g davon Zucker 0
Aus den bekannt alten Reben geerntet
Riesling Binger Schlossberg Schwätzerchen Quarzit trocken 2020 0% vol Restzucker 6LAGENWEIN . AUS DER STEILLAGE . ALTE REBEN Ein Riesling wie aus dem Bilderbuch gewachsen in einer Steillage auf kargem Quarzitboden, getragen von 70 Jahre alten Reben. Der geringe Ertrag bringt pureKonzentration ins Glas: straffe Zitrusfrucht, weier Pfirsich und kruterwrzige Tiefe treffen auf eine vibrierende Mineralitt, die den Ursprung nicht leugnet. Noch jung, mit feiner Surestruktur und khler Przision doch das Potenzial ist enorm. Ein Wein fr den
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