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Jung wirkt er fast monolithisch — Geduld lohnt sich
Tauchen Sie ein in die warme Welt der Kreidefarbe Marigold – ein lebendiges Goldgelb
Ist die Kelle noch nutzbar
Kalksandstein mit lehmigem Ton
servieren Sie bei 16 bis 17 Grad — und wer Geduld hat
Ramón Bilbao Gran Reserva 2016 sudsteiermark Jung wirkt er fast monolithischDreiig Monate im Barrique, dazu die Jahre in der Flasche: Ein Gran Reserva ist kein Wein, den man nebenbei macht. Guia Penin und Decanter geben diesem hier jeweils 94 Punkte zwei Urteile aus sehr verschiedenen Richtungen, die selten so nah beieinanderliegen. Tempranillo fhrt, Graciano und Mazuelo ergnzen. Der Boden ist lehmiger Ton, schwer und khl; er verzgert die Reife und liefert Trauben mit fester Schale. Lnger als einen Tag bleibt der Most auf der
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