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und die tiefgründigen Schotter- und Sandböden der Lage Klostersatz fördern die typische Mineralität des Weins
während der der Wein mehrere Monate auf der Hefe reift
Seit der Gründung hat das Weingut zahlreiche Auszeichnungen erhalten und gilt als wichtiger Innovator für den malbec-dominierten Weinbau in der Region
Der Stil zielt klar auf Konzentration und Reife
ziseliert und salivatreizend
Ridge Vineyards Lytton Springs 2017 300CL Beaux Frères und die tiefgründigen Schotter- undDer Ridge Vineyards Lytton Springs 2017 in der eindrucksvollen 300cl Doppelmagnum ist eine der groen Zinfandel Ikonen Kaliforniens und zeigt, wie elegant und komplex diese Rebsorte sein kann. Seit der ersten Jahrgangsabfllung 1972 setzt Ridge hier auf eine klassische Cuve, bei der Zinfandel von Carignan, Mourvdre und Petite Sirah untersttzt wird, um Jahr fr Jahr das Optimum aus dem jeweiligen Jahrgang herauszuholen. Die sorgfltige Abstimmung der