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Funktioniert Zudem für herzhafte Speisen
mit Noten von Süssmandel und einem dezent gewürzten Abgang
Im schmalen
Panela verfeinert Nachspeisen
Mattgold in der Farbe und anmutig perlend ist er perfekt geeignet für den Aperitif
Gewürzgarten Demi Glace, küchenfertig 1:1, 900 ml Storing_temp.5° Funktioniert Zudem für herzhafte SpeisenDas Kochen macht Spass mit Demi Glace! Sie darf in keine Profikche fehlen. klassisch hergestellt aus Kalbsknochen, Mire Poix und Rotwein und ber Stunden einreduziert. Dezent aber dennoch stimmig mit Rosmarin, Thymian, Nelke, Wachholder und Knoblauch gewrzt. geeignet zur Verfeinerung aller Braten und Schmorgerichte und als Basis fr Saucen, mit Sahne, Sherry, Portwein oder Fond.
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