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vollmundige Geschmack genießt weltweites Ansehen
Die spürbar belegenden Gerbstoffe und seine Saftigkeit machen ihn zu einem liebenswerten
Als Besitzer eines landwirtschaftlichen Betriebs in Favières im Département Seine-et-Marne entschied sich der Bauer vor 32 Jahren dazu
dass Farbe
Das Produkt eignet sich jedoch auch hervorragend zum Braten in der Pfanne
T-Bone vom irischen Rind - 1 kg Schalen vollmundige Geschmack genießt weltweites AnsehenMit diesem Stck kann man zwei unterschiedlich texturierte Fleischsorten in einem Steak genieen. Es hat seinen Namen von dem T frmigen Knochen, der das Fleisch durchzieht und besteht aus zwei Teilen: auf der einen Seite des Knochens befindet sich das Filet und auf der anderen Seite das New York Strip. Durch die Marmorierung bekommt das Fleisch zudem eine hervorragende Zartheit. Es hat einen reichhaltigen, komplexen und intensiven Geschmack, der durch