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Pecorino oder Ziegenkäse
zu gegrilltem Fleisch und Gemüse oder als Glasur für Risotto
Feiere die Schönheit von Ravello
Abgang: Ein langer und erfrischender Abgang
das die Familie Calogiuri seit 1825 über sechs Generationen bewahrt
Dolcenero mit Chili - Schokolade mit Chili | 250ml Peperoncino Pecorino oder ZiegenkäseSchokolade trifft Schrfe Das Dolcenero al Peperoncino, auf Deutsch Schokolade mit Chili, vereint dunkle Schokolade mit wrzigem Chili und dem traditionellen Vincotto der Familie Calogiuri. Grundlage ist der eingekochte Traubenmost aus Negroamaro und Malvasia Nera, verfeinert mit feinster dunkler Schokolade und regionalem Chili. Du erlebst hier ein Wechselspiel aus Se, Bitterkeit und Schrfe, das sich langsam auf der Zunge entfaltet. Hergestellt wird