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zugleich fruchtbetont und mineralisch
Orangenblüten
koppelt sich mit leichter Würze und leicht rauchiger Note
Er duftet nach reifer gelber Frucht
Engmaschiger
Gutedel feinherb 2022 Thomas Harteneck Baden/Bio Cortese zugleich fruchtbetont und mineralischDas Weingut Thomas Harteneck liegt im schnen Markgrflerland. Dort werden ca. 10ha schon seit den 90er Jahren biodynamisch (Demeter) bewirtschaftet. Nach selektiver Handlese, geht es zur spontanen Vergrung in den Stahltank. Der Duft des Weines ist hier geprgt von Birne und Holunderblte, etwas Hefearomatik ist auch noch dabei. Mit etwas mehr Restse, gibt sich der Gutedel sehr harmonisch und mild in der Sure. Sehr trinkig! Weincharakter: fruchtbetont,