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der die Stilistik der Appellation auf den Punkt bringt
Die 42 Hektar
schwarzem Pfeffer und balsamischen Kräutern
Bereits bei der berühmten Klassifikation von 1855 wurde Montrose als 2ème Cru Classé eingestuft – höher als Calon-Ségur
Die Lese erfolgt von Hand mit strenger Selektion bereits im Weinberg und nochmals am Sortiertisch
Castelfeder Mont Mes Pinot Grigio 2025 Bitter der die Stilistik der AppellationCastelfeder Mont Mes Pinot Grigio 2025 ist ein frischer, klarer und sehr zugnglicher Weiwein aus Alto Adige, der den alpinen Stil der Region in moderner, leichtfiger Form zeigt. Mit seiner lebendigen Frucht, der feinen Mineralitt und der eleganten Balance steht er fr unkomplizierten Trinkgenuss auf hohem Niveau. Pinot Grigio hat in Sdtirol eine lange Tradition und gehrt dort zu den Weinen, die den Charakter der Region besonders authentisch