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Anbaugebiet: Tattendorf - Thermenregion
Brombeeren und Kumquats
mit einem Hauch Zitrone im Mund
zart nach Cassis
• Kartoffelsalat GewürzEin Kartoffelsalat
• Riesling IN DER WAND 2022 • Vulkanland Anbaugebiet: Tattendorf - ThermenregionAn die 100 Stufen fhren zu unseren zwei ausschlielich von Hand zu bearbeitenden Parzellen in einer steilen, nach Westen ausgerichteten Felswand, die direkt auf die unmittelbar vorgelagerte Donau schaut. Khle Morgenstunden und heie Nachmittage erzeugen zusammen mit dem extrem harten Gneis Boden eine Spannung, die der Wein ber viele Jahre halten kann. Enorm konzentriert und mineralisch bringt er eine Steinobstfrucht und eine Lnge, die unvergleichlich
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