Microplane V-Hobel, verstellbar, mit Julienneklingen Einsatz, 1 St sub-fonds-und-demi-glace Ursprünglich stammt er aus Japan

Ursprünglich stammt er aus Japan und Korea

Hacienda Corralejo in Guanajuato

Bitte ausschließlich mit Handschuhen sowie stets in verdünnter Form anwenden

Die panierten Speisen werden anschliessend frittiert und bekommen so eine knusprige Kruste

Es ist nur für die kalte Kochkunst gebräuchlich

Microplane V-Hobel, verstellbar, mit Julienneklingen Einsatz, 1 St sub-fonds-und-demi-glace Ursprünglich stammt er aus JapanLanglebige, rasiermesserscharfe V Klinge schneidet Frchte, Gemse und Kse przise und mhelos in Scheiben. Sehr scharfe Julienneklinge schneidet die Lebensmittel in einheitlich lange, dnner Streifen. Zweiseitiger Einsatz herausnehmen, umdrehen und mhelos in Scheiben oder Stifte schneiden Stufenlose Einstellung gleichmige Scheiben und Stifte in beliebiger Strke, von hauchdnn bis sehr dick schneiden! Rutschfester Fu & gummierte, seitliche Einkerbungen