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Längeres Feinhefelager bringt Schmelz und Präzision
Der Abgang ist lang und zeigt eine geschmackvolle Balance von Mineralität und leichter Herbheit
polierte Struktur
Die Lagen sind extrem steil und werden in mühevoller Handarbeit bewirtschaftet
umhüllenden Tanninen
Domaine Dujac Morey Saint Denis 2013 Vieux Donjon Längeres Feinhefelager bringt Schmelz undDer Domaine Dujac Morey Saint Denis 2013 ist ein klassischer Burgunder, der die Finesse des Pinot Noir in einem khlen, traditionellen Jahrgang eindrucksvoll widerspiegelt. Aus mehreren sorgfltig ausgewhlten Parzellen rund um das Dorf Morey Saint Denis stammend, vereint er Tiefe, Eleganz und eine markante mineralische Frische. Die Kombination aus kalkhaltigen Bden, alten Reben und der unverkennbaren Handschrift von Domaine Dujac macht diesen Wein zu